Kvadrati jagnjetine v skorji in glazirana zelenjava

Kvadrati jagnjetine v skorji in glazirana zelenjava


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zgodnja zelenjava, sreča! To so prvi v sezoni, ki jih pridobivajo naravno in načeloma rastejo na terenu. Odkrijte kot družina s tem receptom.

Sestavine:

  • Za 4 osebe:
  • 2 kvadrata jagnjetine 6 kotlet
  • 250 g kandiranega paradižnika
  • 6 sardona
  • 250 g čebule
  • 500 g lisnatega peciva
  • 1 c. medena kava
  • 1 rumenjak.
  • Za zelenjavo:
  • 400 g nove repe
  • 400 g novega korenja
  • 1 kup čebule
  • 1 c. žlica rjavega sladkorja
  • krebuljica
  • oljčno olje
  • soli
  • poper.

Priprava:

Pečico segrejte na 180 ° C (točka 6). Olupite in rezite čebulo. Pustite, da se 45 minut pokrije z 2 sardoni in medom. Koščke jagnjetine obrežite, da dobite dva fileta. Na sredino vsakega fileja jagnjeta vstavite dva sardona. Rjavite jih v ponvi in ​​pustite, da se ohladijo. Listnato pecivo razporedite v dva pravokotnika. Na vsako razporedite jagnječji file, obkrožen s čebulovim kompotom in nekaj kandiranih paradižnikov. Meso zavijte v testo. Da bi testo pravilno zatesnili, navlažite okovje in ga pripnite. Ščetkajte z rumenjakom. Pečemo 40 minut. Pripravimo zelenjavo: Korenje operemo in ostrgamo ter popramo. Olupite čebulo. V ponvi z malo olivnega olja stopite čebulo. Dodamo korenje in repo ter pokrito dušimo 15 minut. Dodamo preostali kandirani paradižnik in potresemo z rjavim sladkorjem. Pustite, da se poklopi 10 min. Sol in poper. Meso postrezite z glazirano zelenjavo, posuto s sesekljanim čevapčičem.


Komentarji:

  1. Vikree

    Previously, I thought otherwise, thank you for an explanation.

  2. Perkin

    the Competent point of view, cognitively.

  3. Griswald

    Zdi se mi briljantna fraza je

  4. Claudas

    Priporočam, da obiščete spletno mesto, kjer je veliko informacij o temi, ki vas zanima.

  5. Qutaybah

    Zelo zanimivo! Sodeč po nekaterih odzivih...



Napišite sporočilo